Элитбук Книга «Школа кулинарного мастерства»

0 отзывов
Артикул: 569(з)
Наличие товара: В наличии

20 590 рублей

Количество:
В этой книге Вы найдете ответы на любые кулинарные вопросы и постигнете секреты и техники приготовления блюд на ресторанном уровне. Вы откроете для себя тонкости и маленькие хитрости домашнего приготовления равиоли и лапши тальятелле, запеченного и тушеного мяса. Рыбных супов и суши. Вы научитесь чистить, правильно нарезать и готовить овощи, выпекать хрустящие и легкие меренги, делать домашние консервы из фруктов и овощей.